Die Erdbeerfelder sind bestückt und warten darauf, geerntet zu werden! 🌱
Deutschland startet wieder in die Erdbeersaison!🍓
Kaum hast Du dir ein Körbchen ergattert, ... stellst Du Dir auch schon die Frage:
Wie halte ich meine Erdbeeren den jetzt am besten frisch?🤔
Hier unser Tipp für Dich☝️:
Lagere die Erdbeeren in einer flachen Schale oder in einem Sieb im Gemüsefach Deines Kühlschranks. So bleiben sie ca. 2-3 Tage lang frisch.🍓
WICHTIG☝️: Wasche die Erdbeeren erst direkt vor dem Verzehr, sonst verderben sie schneller!
Und wieso ist die Erdbeere denn jetzt eigentlich so besonders?🧐
Sie liefert viele Ballaststoffe und reichlich Vitamine. Durch ihren hohen Wassergehalt hat sie kaum Kalorien und hält trotzdem lange satt - hervorragend zum Abnehmen!☺️
Auch bei Pickeln kann die Erdbeere behilflich sein. Sie kann Entzündungen vorbeugen und somit das Hautbild verbessern.
Fruktose-Intolerante und Diabetiker schätzen Erdbeeren ebenfalls sehr. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index (zwischen 30-40) und werden von Fruktose-Intoleranten teilweise gut vertragen.
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